Apports protéiques
 chez le patient agressé

Au cours de l’agression, les apports de protéines par voie orale ou entérale, ou d’acides aminés par voie intraveineuse sont destinés à fournir des substrats pour la synthèse des protéines musculaires, à limiter l’importance de la fonte musculaire et à atténuer la faiblesse...

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